每隔一段時間，我都需要請假找個國度放空一下，做點不一樣的事情。這次請假來中國找媽，不是去哪玩耍，而是整整五天在中國石龍鎮的台灣麵包店裡工作…
媽媽開了間台灣手工烘培麵包店，在我生日9月18日的那天開幕試營業，媽媽希望的就是把台灣麵包店的氣氛與健康的味道引進中國。中國的麵包，大多很不好吃，偷工減料不求創新只想削價競爭。但是，吃進肚子裡的東西，嘴巴會知道，身體會知道，朋友，也會知道。
很久之前，就聽在中國經商已久的媽講「想把台灣好吃的麵包帶到大陸，我的夢想就是開間像小王子的麵包店！」過了約莫一年的時間，總算是開幕了。正好我的工作暫時忙一個段落，需要請假放空腦袋接受新刺激。索性就請了假來中國看媽，順便看是否有需要幫忙的地方。
打電話給媽「媽我月底過去找你，順便去店裡看看好嗎？」，「好啊！那那那… 幫我買芒果跟鳳梨餡，還有… 台灣咖啡店前面都會擺的黑板跟架子。」媽說。我驚訝的說「蛤？黑板跟架子！？」狐疑的我覺得這東西不是隨便買就買的到嗎？但還是趕在出國前去美術社買了黑板，架子… 實在是太大了，即使我坐商務艙過去還是很難搬。心裡想著「應該過去找一下還是買的到的。」
一路風塵僕僕從香港機場轉通寶巴士來到石龍，看到媽媽好開心。張叔在店裡忙抽不了身過來，來店裡幫忙的小劉開著車載我媽來。進車裡，旁邊是個害羞的小男孩天明，小劉的兒子。我才知道，媽跟張叔開了麵包店之後一週，請的台灣師傅落跑，就請舊識小劉夫婦來幫忙，否則真的忙不過來。天明是個”過度活潑”的孩子，在家裡沒人帶，只好帶來店裡一起顧。
天明，那位極度過動的小朋友。
來到了店裡，座落在中國有錢人和外商外派人員住的社區裡，沒有車水馬龍的繁忙髒亂。想當然耳人流也不會太大，對於一個剛起步的店家，不見得是件壞事。看到店的第一個印象就是「媽呀~ 這店家看起來也太陽春了！」整個店家挑高的白，天花板一個歐式吊燈垂掛，店裡可以透過一整面大玻璃看到麵包出爐的實況轉播。開始跟媽亂聊一番，「有來買的人，誇讚這裡的設計很有質感，不像其他店家，醜死了。」媽說，不信的我，馬上到附近的店家走一趟，”驗證無誤”！
東莞石龍鎮裕興路上，富裕的社區裡。
很有簡樸極致的店面，有夠白。
來到店裡，拆開一路運送過來的黑板，從來沒開過店畫過黑板的我。本著我DrawSomething的鱉腳技巧跟對台灣咖啡廳黑板的印象，就給他撩下去了。我覺得… 附近的店家也是真的給我很大的信心！(大心) 看起來雖然很不上道，但是點綴起來整個麵包店的確看起來不一樣了！應該說，比較像台灣了。
我的第一張作品，一樣陽春。
辛苦的媽
畫完之後，接下來的幾天，我就是坐在店裡顧店，招呼客人，想想東西怎麼賣。接下來的幾天，好多有趣的故事發生！
坐在餐盤櫃上的小女孩大聲嚷著「我是這裡的大王！」不願下來，我說「你的大王証呢？」，小女孩依舊跋扈「我… 我不給你看！」，「不給我看就不是大王喔~ 現在大家都看證件的。」我淡定的說。小女孩支支烏烏「我… 我… 我放在家裡！」，「那你明天帶來給我看，你才是大王。來… 跟我走。」才把小女孩請下餐盤櫃。
(待續...)
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